PHILOSOPHIE
Die Philosophie unserer Weinherstellung besteht eher darin, Abläufe zu begleiten, als sie zu forcieren.
Die Reben von Masseto scheinen ständig mit den Elementen zu kämpfen. Ein solcher Ort muss sorgfältig von Menschenhand verwaltet werden, um ihn zu erhalten, ohne ihn zusätzlichen Belastungen auszusetzen. Im Weinkeller ist minimaler Eingriff das Schlüsselwort. Die außergewöhnlich konzentrierten Trauben benötigen keine aufwändige Weinbereitung, sondern einfache Arbeitsgänge.
DIE WEINERZEUGUNG DES MASSETO DREHT SICH UM ZWEI HAUPTPRINZIPIEN. KONTROLLE DER POWER DES WEINBERGS UND MINIMALE EINGRIFFE. DER WEINBERG IST KARG, DÜRR UND OHNE MÖGLICHKEITEN AUF DER SUCHE NACH KOMPROMISSEN.
Bei Masseto versuchen wir, die Weine so wenig wie möglich zu bearbeiten. Unser Ziel ist es, einfach das Wesen der Natur einzufangen und es auf höchstes Niveau zu bringen. Hier geht es um einen erstaunlichen, sehr anspruchsvollen Weinberg und einen Wein, der mit großer Einfachheit hergestellt wird.
Wir haben Gärtanks. Wir haben Fässer. Wir haben die Schwerkraft. Und wir haben Leute, die den Wein wichtig nehmen. Das ist alles. Das ist unsere Philosophie.
Mit Aufmerksamkeit, Respekt und Kreativität in die Zukunft blicken.
Diese Philosophie umfasst eine ausgewogene produktive Beziehung zu dem Land, auf dem wir arbeiten, und eine echte Interaktion mit der lokalen Gemeinschaft.
Respekt vor der Natur, Inspirationsquelle und Ursprung unserer Weine, stehen im Mittelpunkt unseres Engagements.
Verantwortungsvoller Anbau mit Respekt für die Umwelt bedeutet, eine Zukunft für unser Land und damit für zukünftige Generationen zu garantieren. Umweltschutz, rationeller Umgang mit Energie und Innovation bilden die Grundlage unserer unternehmerischen Entscheidungen.
Um dem Weingut und den rohen Herausforderungen des Masseto-Weinbergs Tribut zu zollen, hat der renommierte italienische Filmemacher Yuri Ancarani den Film „The Aura of Masseto“ gedreht.
„ALLES DREHT SICH UM EINEN AUßERGEWÖHNLICHEN WEINBERG, DELIKAT UND BIS INS KLEINSTE DETAIL ERKUNDET UND EINEN MIT MAXIMALER SORGFALT ERZEUGTEN WEIN. WIR HABEN GÄRTANKS. WIR HABEN FÄSSER. WIR HABEN GRAVITÄT. UND WIR HABEN LEUTE, DEREN PASSION ES IST, SICH DIESEM WEIN ZU WIDMEN. DAS IST ALLES. DAS IST UNSERE PHILOSOPHIE“.
Seit 700 Jahren verbindet die Familie Frescobaldi Tradition und Erfahrung mit Kreativität und Streben nach Exzellenz. Als stolze Besitzer einiger der besten Weingüter der Region war es stets das Bestreben der Familie, die Vielfalt des toskanischen Terroirs zu entwickeln und zu zelebrieren.
